4 [$ f$ j: R% o7 T0 Z t 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcawww2.tvboxnow.com! b, V% o( C% Q" w! h
& j: [" T5 q# x+ {+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 r: D! v) E8 @, x# G& @www2.tvboxnow.com 材料
* r4 `% ~8 j2 X7 ]' `; ]' {www2.tvboxnow.com 主材料公仔箱論壇) P5 A3 z6 Z t5 i
雞腿肉6隻,醬油2大匙
1 y6 b4 B, p& H A7 z3 G 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
: n/ L1 U! ^6 S+ X3 v. Ptvb now,tvbnow,bttvb 米酒2大匙
; v* `. W0 w1 h) G6 o+ y/ { 胡椒少許,橄欖油適當www2.tvboxnow.com' |. c* ~% d1 h- z3 s3 `
副材料
/ U9 H5 ~1 _( @$ b6 Q* g& ^www2.tvboxnow.com 調味料-辣椒粉3大匙
4 V b! s2 d ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
9 i. E- ^$ y: K$ g# m# K 洋葱1/4個蒜3個www2.tvboxnow.com$ x( p+ N, i, i# h; ~% h
蔥1/2根,醬油2大匙
8 C! ~& z; g8 B) Awww2.tvboxnow.com 芥末1小匙,麻油1小匙公仔箱論壇# f9 z9 D0 _8 k
砂糖1大匙,蔗糖1大匙6 z5 o f& M' r; i
* ~/ n+ U& p* f% u. P9 z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ A, ]: u0 |# b" u7 C, e- }3 I
01公仔箱論壇7 c U# W; W/ q/ [
將雞腿洗乾淨/ T: ~4 k& b8 b- _( {5 u
將雞腿肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb. U2 f: z4 y# r5 `; u8 J: [% o( I
將雞肉的腱(筋)和油去掉2 v& Y; t: o9 ?* X
並切成一口大小
; \7 d% e; M! \5 W9 d' M2 G' l) y E www2.tvboxnow.com2 O! J: E! D/ i; F2 g6 ]
( t% I. {6 r! y/ v; s公仔箱論壇 02醃肉1
+ X3 |6 b% E6 a. B: m. S 將切好的雞腿肉放進www2.tvboxnow.com" p: b8 N% U& p' D
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
' b: p: `# I4 r 調味料內醃30分鐘
0 ?2 m2 d \. ^ www2.tvboxnow.com* a- T s7 x1 t. n" t$ }2 q7 _' p9 r% C
 6 x( n. }) @4 k9 k2 C a
03調味料tvb now,tvbnow,bttvb: }4 M) u- y }: H' q+ [* l
將副材料放入果汁機中 n" G( u% N y( D6 F) i$ @
絞碎後做成辣調味醬
% p! F3 l8 L- \/ N* `tvb now,tvbnow,bttvb
9 R2 _% }% [3 |www2.tvboxnow.com
+ q7 [0 S8 m$ M" J% D8 _" ~+ R$ ptvb now,tvbnow,bttvb 04烤11 F& J) @, v( i3 g6 P H$ r& W& D9 A
在平底鍋上放入02醃肉
- n( k6 c. V$ G/ Z% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用大火煮熟後將火調小www2.tvboxnow.com9 ~' k6 o4 R) Z8 `0 ]- }
大致煮熟後關火
8 i7 F/ G' z6 h! ?& H1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : _2 m2 o: D3 ]2 [. T
 ; i& o- u3 }: }/ U" h
05醃肉2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x5 C0 G- d5 ?: L, n$ ?
將04放進03的& N2 U% A' Y: e5 ~4 q( y
辣調味醬中醃30分鐘
' [# h z2 w1 _& C; Z, X! J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 _% ^& h" o+ ?7 Q
 www2.tvboxnow.com0 O% Z! z2 ]/ P v, {
06烤2+ F' C* [! |/ n$ A/ r4 ~# E
在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇3 @ H7 }7 i, s- x
並烤到不讓調味料烤乾的程度公仔箱論壇 Y' @* I' W# I6 ~
或是放在烤架
6 W, V" J0 j% ~. s/ R% _) z3 p) Ytvb now,tvbnow,bttvb 烤箱內烤也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E% |: ?, T" Q- T$ }
& i7 H. f! N! c1 i3 A" s
 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
| 
