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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
+ t; Q* Z) c/ q( x$ Qwww2.tvboxnow.com因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
/ J, x% z; c' h# F# q/ w' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. www2.tvboxnow.com9 T" N5 J9 B% f: u1 W* k8 T6 [
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. , d( ~2 V0 V" d9 ~
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材料Ingredients:
, W5 S) ?) M' g6 W* |- |) E公仔箱論壇a.花肉500gm切丁 ' P. q% Y. V/ I% ]- g# s
b.葱头仔6颗切薄片 % K9 ~7 b4 E& t ?/ J- j" B
c.蒜1颗[全颗] www2.tvboxnow.com$ p2 t$ E$ t$ I9 X! E3 F
d.蒜1/2颗[切碎]
$ R# I' Q. `9 s+ }www2.tvboxnow.come.姜3cm切碎 www2.tvboxnow.com/ b4 y- z% V( Q2 H6 j
f.桂皮1条, 八角1颗
; A( o' n$ @/ g$ T3 K3 Hg.辣椒干3条[用热水烫过备用]
- \: H$ Q" s9 O5 A% m# Stvb now,tvbnow,bttvbh.清水1杯半
, Y0 D1 d3 |2 T' K) v: x1 Hi.小白菜1棵烫熟备用 www2.tvboxnow.com7 w- b6 r/ q }6 b' K, R. ?
/ b ]: f4 v2 i, S. ^3 r5 f l. gwww2.tvboxnow.com调味Seasoning:
/ |* _- A9 Z- q7 [) r G& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 * H: H- J* }, ?, O' g# c0 f
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做法Methods: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. x4 M; E# Q. {7 v
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
$ u" R" {7 ]& A4 ~5 q6 Awww2.tvboxnow.com2. b用小火煎直金黄备用 公仔箱論壇1 P" f9 ^% j$ \6 M2 g5 n7 Y
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" b; P2 k5 w0 ]5 l# C" M: M& O9 u
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
$ i5 _& t4 h3 h% B( ktvb now,tvbnow,bttvb5. 搭配i趁热享用! www2.tvboxnow.com: N4 v, q/ S p+ f; k
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, m# P( h& g3 A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 o' t) W" D* h' {& N
0 V+ T2 i1 j, G6 f+ r4 _- t公仔箱論壇更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.comwww2.tvboxnow.com% v& I/ e2 h1 M& X& O5 S
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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