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[西式食譜] 清腸菠蘿三文魚

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( }+ r! d  S8 Q: s% K6 o材料
+ P5 D3 M: K' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個(切絲)、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵(切段)、芫荽少許調味料:酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片(切絲)、鹽1 1/2茶匙、糖 1茶匙
4 X. Y9 h* o3 E4 B$ i: \5 p$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H% G/ i( T/ I1 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H$ w( k" ~/ d6 d7 g% s
做法
4 X! S1 L$ |) Y; j) A' \3 \" r1.三文魚洗淨切件,加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。www2.tvboxnow.com# @/ b7 C4 k5 A1 f+ v$ q

* l' ?- P! p5 dwww2.tvboxnow.com2.將菠蘿片一開八。
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3.燒熱鑊加葡萄籽油,放入三文魚以中火煎香,熟後盛起瀝乾油。/ y8 z0 f4 ^5 H+ @" z3 S  T  _
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4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段,加菠蘿略炒,三文魚回鑊稍煮後上碟,加芫荽做裝飾即成。8 F% i9 h: @, |. w( w% G5 K
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看起來很下飯。多謝!
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