【特点】 汁浓菜糯,香甜滑润。营养丰富。 公仔箱論壇* ?# s( j6 d# F, v. h; q
【原料】
, f6 ?" s7 w8 Q5 W: [6 L" P+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。银耳10克、鲜果150克。 白糖150克,糖桂花1.5克、湿淀粉25克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# `; O9 `+ ]& r# S- ^' w- B* }
【制作过程】
. @. i! L: N) {4 m" G* ~tvb now,tvbnow,bttvb银耳用水浸发,加水300克,上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克,加白糖,用小火略煮,使糖溶解。撇去浮沫,放入银耳与鲜果,煮沸,用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内,撒上糖桂花即成。 |