本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
3 s% |5 k$ L( K; k9 \tvb now,tvbnow,bttvb
" o7 ?# C/ D9 [- m4 _' l- T
* q, Y( z" h% M( C. Pwww2.tvboxnow.com; r+ [ W" v: ?9 F6 [: P
特色：- n! E. \7 W: w7 N7 c
營養的補充站，21g脂肪，9g蛋白質，36g碳水化合物，1549千焦熱量（370千卡）。tvb now,tvbnow,bttvb# N4 U4 }9 v- B& i" e) X; o
/ S& F$ L# F8 I6 e5 j/ awww2.tvboxnow.com( v$ d8 n+ u. S! K" W8 l- s) Q
用料面餅用料：
( n$ t& x, X- t0 q. H! O+ K麵粉250g" {# i4 P4 p, ^; j* w
酵母1茶匙（5g）" A) @/ j7 [: j- j
鹽1/2茶匙（3g）
2 u4 c( u, X1 D, J5 p4 v公仔箱論壇油3湯匙（45ml）
) o* r. A. |' f* t* ~水100mlwww2.tvboxnow.com: D: J% t& o' j z7 G! y1 ?0 ~% m
' N( e# J9 l3 O/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡用料：/ N' k7 y4 l$ I' k% D
大黃800g（切片）
6 X+ y$ \8 ~7 X6 {杏仁片60g
! c, s2 Q E) [+ m1 y淡奶油300ml
) V* ~2 u7 u& d. n o' V/ a雞蛋3枚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' E* U9 B; i2 `3 o6 T d. O2 r
草莓果醬150g
?* `$ v4 {# ?; U% S3 fwww2.tvboxnow.com糖粉150g: @. V. {) ?3 }
1 S7 Q( U& O2 o& [tvb now,tvbnow,bttvb面餅做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 p5 c# z( a9 `5 d; }- w. e9 Z
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# p/ c$ X$ o0 T: ]2 z
. o' ?' ]+ [+ j% ~' Z
2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
+ _4 @6 a: S I5 y6 x5 Z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) v* n% W/ L: }* k3 `
3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
9 p* J/ w0 G0 Q( S8 p, B0 d o" z3 ?/ u4 j" c3 B
餡做法：
4 n4 R1 ]6 ^1 H. \/ q' vwww2.tvboxnow.com1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。2 ], W0 @; {) x5 ?4 Z! Y. f2 U" X
$ F L4 o7 X5 V( V6 u2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
! L3 T3 Y/ m$ e6 q0 Hwww2.tvboxnow.com, ?$ P8 n( g. {+ ]/ ]7 k( z
% p& z$ `8 t3 x3 c/ T1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制方法：
* M9 w' C; }/ ~* P+ ptvb now,tvbnow,bttvb烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
2 W- q2 o) e5 \4 \* k5 ~( ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 h* X7 P9 \5 d& a- n. |& }# Hwww2.tvboxnow.com, ^9 \2 Z: ]* W) W
小貼士：
2 L+ T3 x5 o% S/ y大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
| 