4 |+ s, m2 n1 e. f海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 [/ J# L. Z3 T% u9 B$ c7 e
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2人份材料:
, A# P3 U+ S8 q$ w7 ~% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] www2.tvboxnow.com, Q5 C2 \( C7 N1 e
鸡腿腌制:
6 E$ f2 m2 G" R1 `公仔箱論壇洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗 0 S' G4 M: V/ [) Q
[腌制1小时] tvb now,tvbnow,bttvb! o! K( C2 e- l
酱汁做法:
3 V6 Z& h# H d4 T- c鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 tvb now,tvbnow,bttvb0 K4 b, h* w* N& e7 D* t0 n
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
( t, D4 j! a$ i6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 2 B* x+ y% Q3 R4 Y
勾芡直浓绸即可
4 O& B$ Y( W$ @$ S公仔箱論壇鸡扒做法: www2.tvboxnow.com$ @8 G+ n% b0 x. c: Z" g
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
) }# o: R6 X: h T" S: I! ~# Dwww2.tvboxnow.com放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 h, |- ?' U. v9 ^, |0 o, X( v
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3 p4 u6 @3 r- P公仔箱論壇配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
: h& ~4 |- I' ]: P& u8 Jwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v% L4 p z x# _+ f# k
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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