材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
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1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。& w# A3 X# l8 I4 T- r3 P
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。公仔箱論壇7 Q2 Q6 X& z: W4 X( n. M V
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
5 ]$ n8 S: M1 x7 k) s7 T 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! M, O$ \" q+ @! m: U
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。tvb now,tvbnow,bttvb" s2 Z& E5 _5 k
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
1 A& P) h; S0 y# S: M# d+ h3 rwww2.tvboxnow.com 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
% P2 u/ L: H) v/ X9 [7 k% Y 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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