材料:
+ S$ c% C! @2 W3 Lwww2.tvboxnow.com青葱半斤www2.tvboxnow.com# M2 b: u5 [0 W/ b ^
发面面团一斤公仔箱論壇7 `: S' |7 p1 t) |7 y
盐少量* M5 a# l, `* ~8 |/ N8 ?
五香粉少量
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白芝麻少量' Q1 M2 [( }8 {4 `9 O& t
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! x' L" E4 N3 S# _9 d h4 Q
1.酵母粉加温水泡开，调入高筋面粉中制成面团，盖温布静置待醒发。
b+ J" x- Y. @2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。tvb now,tvbnow,bttvb" @, y+ l, e4 P" D# A7 v8 C
3.发好之面团分数块，每块以桿面桿成面皮。公仔箱論壇, K( g. K( ~) K j1 j5 f
4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色，中间并随时洒水补充水分。
9 E% N) r# H) ?% g/ I公仔箱論壇5.煎熟之葱饼分切小方块。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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