南瓜百合炒鸡柳5 X& p, g S. L2 ?9 R* t/ m
材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克,姜汁少许,
1 Q. Y* Z; a$ v! ]( p- b公仔箱論壇 盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
' Y& G: I. }) s8 U {# ?& d6 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;tvb now,tvbnow,bttvb- y7 X5 V; o1 c& q
百合洗净切片备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;tvb now,tvbnow,bttvb, o/ ~% B T$ Q8 q9 u
开锅下油,爆香蒜头,下鸡柳大火翻炒片刻,公仔箱論壇4 m$ U3 h& {5 m; ]) B+ B
加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,4 M& }3 b6 @5 s* ^% S: H6 r
以盐、糖、胡椒粉调味,炒均匀勾薄芡即可。 |