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[西式食譜] 黑糖香蕉蛋糕


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9 k3 j4 N9 C9 Q4 V5 A% }! Btvb now,tvbnow,bttvb材料
7 k9 \- M, O" F$ e5 S* U無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克(室溫放軟)、黑糖 4湯匙8 ~( j: B+ G" W
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沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉,但香港買不到,用菲律賓香蕉效果都不錯。
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" l" I& j" }) c1.牛油打軟,加黑糖打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r* y" g& C: T, b/ P* m! }
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2.蛋拂勻,加班戟粉打成漿,加牛奶及混好的牛油攪勻。
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3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。4 k6 W1 {# `$ I  }- Z

1 U0 j- p$ h6 u1 L. }* C; n公仔箱論壇4.將麪糊放入已掃油的焗盤內,放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。www2.tvboxnow.com9 b, y3 u, c/ |5 T, I! P

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