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材料:; r V6 C4 B y' R% y. r
鸡蛋2个
4 F4 a. B4 _. Q* e" _; z `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖50克5 \6 s! c l, i/ i- n3 A2 W/ K9 Z
低粉50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 {8 h. }& S/ E% Q* K2 ?
色拉油8克tvb now,tvbnow,bttvb6 h8 `- s' C' W3 O
牛奶一勺
* S# e2 G c" q y/ k; otvb now,tvbnow,bttvb奶油100克
7 H: W0 ^# K3 ^. I公仔箱論壇紫薯250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ U# R& [2 o5 I) L
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做法:
0 g) W7 e$ H& ^: ~www2.tvboxnow.com1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
/ c8 K. }) P7 W+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）在碗中放入低粉，拌匀4 j4 H$ j$ M, G6 ~8 W x; `
3）再放入色拉油拌匀
, M$ K( R+ D1 z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
5 M! |* v1 q% S4 m4 Ywww2.tvboxnow.com5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
- h. w! ]6 P5 u+ `7 atvb now,tvbnow,bttvb6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
. r3 `8 R2 D5 m0 d6 |5 kwww2.tvboxnow.com7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
% R& F- ^) t# E# G9 M# y' X9 Utvb now,tvbnow,bttvb8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: Y" _# I' B4 s; \. A: m
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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