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[甜品] 紫薯糕


2 e; M7 f9 h4 x" p( s材料:tvb now,tvbnow,bttvb, u/ a* P* R# _4 l& H- Y+ n
紫薯220克
* n9 W+ {4 s- V. g6 q* c温水500克
% ]  F3 i  e( P, f) d糖90克
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琼脂8克公仔箱論壇; g& M& N. U& @/ W, P1 N( x
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做法:公仔箱論壇; ]; U5 z: [) v/ g8 {6 @+ _
1、将紫薯蒸熟后去皮,用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。 www2.tvboxnow.com: G. M* y2 Z: W4 C
2、琼脂用冰水泡开,沥干后和温水一起放锅内,小火烧开使之熔化。
' X+ B5 I$ Z+ L  @' ]0 f$ z3、把紫薯倒入锅内,再加入糖煮沸后再煮5分钟,需一直搅拌。
6 C4 c4 W8 }' d, n9 i公仔箱論壇4、倒入干净的容器内,冷藏至凝固,取出切块即可。
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