【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 O. T9 I& v! r z9 S+ s; t
沙朗牛肉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb# E$ m; g0 H2 s. M. h, Y
山藥丁 40公克 : a" I& h0 t% H( L6 i
鮮奶 40cc tvb now,tvbnow,bttvb/ D; M A R9 I" o/ s i
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【調 味 料】
/ _* N6 o* _& K) L; Y6 ptvb now,tvbnow,bttvb七彩胡椒碎 1小匙 公仔箱論壇+ E1 Z4 d6 c" K" B
紅酒 10cc tvb now,tvbnow,bttvb2 ]! h. g C( s7 y: J
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; U! ]% t8 L* V+ }! Q4 n. s+ twww2.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& h" B# r/ P0 ]" U4 Z
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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# F$ ?) q! l( e公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，www2.tvboxnow.com8 r3 J& B# L3 B' H0 X& ]! ~, t
再煎2分鐘取出盛盤。
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4.再佐以作法1的醬汁即可。" ^$ H6 R/ s$ F4 A! `( T2 \$ ^& j
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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