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[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

材 料:
: y2 T8 ^) l9 r4 P5 R( N公仔箱論壇日 本 青 椒 仔     5 隻tvb now,tvbnow,bttvb% H& k( o8 q! [7 @2 _& Z# U
洋 蔥     1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb: l. o) A1 R6 ~' I: M% o
肥 牛 肉     5 片 " }' ]/ ~8 r% ~
牛 油     1 片
/ m7 }8 o2 R, {# m7 P9 H4 C公仔箱論壇淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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調 味 : tvb now,tvbnow,bttvb) w4 O% o' r  A% o7 w( H' v/ O
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許www2.tvboxnow.com0 L8 P) Y/ G4 L$ b8 O$ O) o/ y

5 W6 b: [# p, K6 B做 法:
6 @0 s% q4 v$ j% t2 ?www2.tvboxnow.com1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
& {% |3 Q+ P8 R5 h3 F. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛 肉 鋪 碟 上 , 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 , 然 後 將 之 捲 起 。
3 I* `6 {+ q( s( q- t3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 , 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 , 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 , 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
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