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7 ?* X0 m1 G; g2 o公仔箱論壇材料
7 p0 n( c0 g: o+ S8 j tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 600克、鹽少許、檸檬汁 1湯匙、黑醋 2茶匙、蒜茸 1茶匙、豆蔻粉 1茶匙、洋葱碎 100克、黃薑粉 1/2茶匙、辣椒醬 2茶匙、糖 3湯匙、番茄 1個(切碎)、水 500毫升、芫荽碎 6克
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做法
1 p; W' ~" P: R8 h& N1 t" u1.將魚柳加鹽及檸檬汁塗勻醃 10分鐘。
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, Q; `/ G, ~! j+ s* S公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,加魚柳煎至略轉白色後盛起備用。
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3.原鑊加豆蔻粉、蒜茸及洋葱碎,以大火炒至金黃色,加黃薑粉、辣椒醬及番茄碎,轉細火煮 3分鐘,加黑醋、水及糖,轉大火煮滾後熄火,加芫荽碎拌勻。8 Z4 Z& u0 i2 o+ F. r
4 w# {, [3 I2 I) k$ A4 ^( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁料倒入攪拌機打勻,倒回鑊內,加魚柳以中火煮 5分鐘後即可上碟。6 q, v; b z/ ~6 C( y5 Q/ O) @
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$ m, P- B, Z; p; ]8 c0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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