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[西式食譜] 乾煎酸辣骨

       
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  r/ p5 A1 g9 m" p6 f) Z; T/ N" a材料
% m' q9 j" y$ u; uwww2.tvboxnow.com排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克(剁碎)
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3 h. i/ y# i% p3 m2 K6 H' }5 w公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img]       
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7 [: {7 p9 ~- V4 V5 x做法
# n' i/ g/ }) ^4 ^. @4 k& ]$ E% Q公仔箱論壇1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒,拌勻醃大約 10分鐘。
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" D) u+ r2 A6 K" a! O9 U  ?www2.tvboxnow.com2.開大火燒熱鍋下油,放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
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2 }( ?( F) c6 Y' z2 B4 r公仔箱論壇3.然後灒水,下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻,待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。
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+ h. Q3 G4 }; v4 \0 y0 v/ p( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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