材料 乾米粉100克金瓜200公克
" w+ X a8 k3 O8 c: vtvb now,tvbnow,bttvb熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J* N. W% B3 B! ~% S# x
青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇8 T$ g* X1 O8 l4 p, d
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調味料 A料:高湯半杯 ' n: V6 [ Y$ k8 @ @& A! Q
B料:鹽糖各１/2小匙 www2.tvboxnow.com% {; i0 D+ `. J6 H; u
胡椒粉１/4小匙 . [) A: L$ ]) V) x3 `" G
- t; `* E; R; ^% p' ytvb now,tvbnow,bttvbC料:香油1/2小匙
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, A% i, _! J7 i# f2 V* M! ~作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 公仔箱論壇" J6 o1 E p- i3 w1 H
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
# }0 R- g/ c) M# kwww2.tvboxnow.com木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， tvb now,tvbnow,bttvb' u9 X. Z1 L! z7 A+ Z8 e
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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