材料:
* v, h$ |6 l/ v5 g X( l公仔箱論壇蘑菇 ------------------ 100克tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ ?2 Z# e# L
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
% y1 u+ p; R; {5 K: W; b牛油/人造牛油 ------------------ 25克
' C; _: \- {5 j* P& H* T" U麵粉 ------------------ 25克tvb now,tvbnow,bttvb, |! [4 X+ b, o5 W' k- S
水 ------------------ 250毫升www2.tvboxnow.com: J9 \9 t4 g2 t
奶 ------------------ 100毫升9 @* `7 v2 f R% ?4 p4 G. N/ ]
雞精 ------------------ 1/2粒
{0 C0 y) v8 t+ U7 r R- q4 Twww2.tvboxnow.com鹽及胡椒粉調味:公仔箱論壇1 Q( P* x) f2 x/ e3 s6 V1 Y
陪襯食品: ------------------ 麵包一片tvb now,tvbnow,bttvb: D+ G1 o* V8 p% \& j0 A" ?1 C
裝飾: ------------------ 莞茜
8 m$ Z$ O* k, j公仔箱論壇2 z5 n/ _ j5 j: y
製法:
' q( n0 i* R0 J* a# f) I7 K% E. p/ awww2.tvboxnow.com1. 蘑菇洗淨及切碎。
& I! M9 d5 E. l4 f' @: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
3 m- v3 q% J- W0 _9 W! \3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。, t6 f( S! x/ [+ \, I6 U/ Y1 w' K
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
0 G" i4 x* D* t3 |5 T K5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
2 c. j1 D/ K( g9 h公仔箱論壇6. 加入鹽及胡椒粉調味。
( y4 \$ }0 r' ~( q# {www2.tvboxnow.com7. 烘麵包成多士,切成小粒。
: R! d6 v9 t" i$ |8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ T3 r% d# m
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |