【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb1 h, ?, |. Q3 u' @" x1 r) y1 X
雞中翼10只
9 P% p+ O' Y+ @( j/ b+ n1 l/ E2 F紅蘿蔔片
) w$ l7 ?9 `* j8 K4 x: Atvb now,tvbnow,bttvb紅葡萄酒公仔箱論壇% \" S4 D M5 M8 t# R
生油各50克公仔箱論壇# ~0 ]" }/ L8 d4 U
砂糖
: J b3 R* u9 ^5 z公仔箱論壇鹽www2.tvboxnow.com/ }6 q7 R* Y5 G+ w8 U
雞精% n/ v1 g3 e7 D; H0 X- A6 m# `5 w
胡椒粉% Y4 c' i/ c! C
生粉適量" X; I/ ]' k5 O
料酒20克
! `+ @3 @1 B( utvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
% ~* f. h4 D/ _1 H5 u+ `. Q! R公仔箱論壇薑片蔥段各20克。tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 h0 |# E$ v$ S. z7 d1 ^# I' c& X
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【作法】： " e6 w; Y. r# |" k! o
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
* g; k" |! R4 ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. ^. k) [! _1 {' l4 _
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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