材料 乾米粉100克金瓜200公克
/ k4 u" X5 n' `) Xwww2.tvboxnow.com熟蛤蜊肉、木耳各30公克
. Q5 {7 L% T# M青蒜、蔥各1支 tvb now,tvbnow,bttvb" R4 j& Q7 x9 z/ ^6 B; g
: v5 R1 N0 X/ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯 7 g% d" [& j+ \: K
B料:鹽糖各１/2小匙
( J# [. i$ L3 E% V% n公仔箱論壇胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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% `$ M, ?, t" f. @4 K9 Y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
3 s5 A5 d5 l( u8 Y$ `2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
- y( ~! I D; u8 z3 N, ?www2.tvboxnow.com木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
" w% ?' } A T7 I5 Mwww2.tvboxnow.com再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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