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[西式食譜] 番茄蟹肉沙律

       
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4 U' f4 _+ v5 A6 v. i( ~7 u$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! @' o1 i3 @. |% Uwww2.tvboxnow.com牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
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* N3 d, _! |9 q3 pwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com' D- h! c, G8 r9 `3 [
1.番茄切開頂部,挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
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2 u$ z- w% e1 w9 r2 D7 J2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻,加少許鹽調味,放入雪櫃冷藏 10分鐘。: O, _1 l. ^8 I3 e. E5 \
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3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻,一面打一面倒入橄欖油,打成為醬汁。www2.tvboxnow.com. g' W) O  V0 X4 c( {9 Y5 q0 C

9 U* u' ]( W8 `2 V$ y8 ~3 p4 a7 [: h% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙律釀入番茄內,倒入醬汁,放上少許薄荷葉做裝飾即成。公仔箱論壇. X% Q4 b8 v$ e5 r2 L

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  R6 \+ y& U' v8 h) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來做沙律的牛油果一定要夠熟,熟的牛油果顏色呈啡色,質地較軟腍,如買不到熟的,亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。公仔箱論壇3 }# n: ?7 a8 }: W) [. q
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