根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示,中国人钙缺乏状况仍然很严重,居民钙的日摄入量为391毫克,仅相当于推荐摄入量的41%。
2 V& f9 z' T+ d) U& itvb now,tvbnow,bttvb 膳食结构不合理
, b) P5 X2 G$ H8 K 中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90% 左右。而在这些食物中例如:谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。www2.tvboxnow.com6 N" f# A6 d) v# J
蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
0 X6 T! O9 O1 _) Swww2.tvboxnow.com 中国居民的饮食习惯直接导致我国90%的人终生钙处于饥饿状态. S9 ?2 z) y' V c
不良的饮食习惯 www2.tvboxnow.com7 C7 T/ \6 M" \' S9 V
吸烟 、喝酒、常喝碳酸饮料 (这些都能造成人体酸性化,使人体中的钙流失;而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调,直接阻止钙的吸收。)
@6 a% `/ w/ ~公仔箱論壇 常喝浓茶 (茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收)
2 \$ H$ ~- Z: A; U/ B d. I8 x) lwww2.tvboxnow.com 常喝咖啡 (咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多)
1 X& T" v( m0 e: R1 V0 t 高盐摄食 (使尿钙排出增多而大量流失)www2.tvboxnow.com) V' j; t" ~9 p3 U
饮食搭配不良 (大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收)www2.tvboxnow.com5 j) @3 f5 v; \- ?* X
特殊的生理病理需求
/ K) E$ V# W" F% t0 Z4 d 更年期的妇女(雌激素水平突然减少,骨钙被溶解,脱离骨骼的速度就会加快)。
# e. ]# c( m9 {, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖尿病会引起骨质疏松。(糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低,而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成,帮助骨骼留住钙质和重建)。
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