材料:
, s; g8 C2 x2 \/ F公仔箱論壇番薯 約350克www2.tvboxnow.com$ E# l( \/ x, D
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: k4 C& E7 s- Z
冰糖 適量
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9 M. `5 e( |: ]5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把清水放入煲內煮滾,放下薑片。
" e/ U% R+ P! y- ~8 Fwww2.tvboxnow.com2. 番薯去皮。記得要快手,因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後,隨即放入滾水內。
; ^+ u: n+ a/ M( X/ G* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水再滾後,轉慢中火,煲至蕃薯變軟林,下冰糖(甜度可因應各人口味),即成。: Y$ k! d6 I3 q; @- ^+ d
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貼士:
7 y9 }7 a( c* B公仔箱論壇番薯含有豐富的纖維,澱粉,脂肪和蛋白質之外,還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節,都是方便又好吃的甜品。 |