材料:
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豆腐 1塊
. O7 w8 r! D6 i7 P! _+ Qtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條www2.tvboxnow.com. P! E1 G9 w# J4 z" X. Y
韭菜 1把
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C' q3 u1 Y* ]1 x: I醃料/調味: www2.tvboxnow.com3 l/ J! `8 V- n( o& c" K
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海帶鰹魚汁 1杯
: P( p) C w3 y+ D6 M- kwww2.tvboxnow.com米酒 1大匙
0 w* g0 s4 q+ S$ _' B: Bwww2.tvboxnow.com鰻魚汁 1大匙
( N. B# Z/ }; ]8 `& f( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 少許
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做法: 公仔箱論壇. O* |, l- S% E5 `- c6 K
+ ?- B+ T4 H7 p% x% g0 a& rwww2.tvboxnow.com1 將豆腐水份瀝乾。
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2 鰻魚縱剖一半,切成5公分寬塊狀。
0 u# J1 I& n0 z' R+ p! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
_9 g9 F' |4 [/ x2 N3 { v% T3 韭菜切成5公分寬。www2.tvboxnow.com; I: R5 U; z: T3 i' a( F$ K
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4 於鍋中放入所有佐料及豆腐,鰻魚,煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜,當韭菜變軟就關火盛鍋,撒上薑末既可。 |