材料:
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鮮香菇 6朵
) A. `- |& q! q" e" t2 ~8 N* T6 P2 }公仔箱論壇麵線 2小把
- D* {, K) j, Y2 k( _公仔箱論壇薑片 3片
4 R1 N+ _) _+ s( }. W2 g$ E麻油 3大匙
6 y' N3 [1 R0 l1 C# B公仔箱論壇米酒 200c.c." l& ~( I& j. n6 a" c7 s+ q5 d
水 500 c.c.
& H* `5 x# M( c. o公仔箱論壇9 k. d* G1 o* u
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調味料:
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& x0 U' V' Z {www2.tvboxnow.com鹽少許
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6 \% g* u1 |& I4 U' y4 ewww2.tvboxnow.com做法:
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|# m) _6 @- X9 g) G5 Q公仔箱論壇1 麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。
* p; ~2 o( L+ @5 N7 f6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2 加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味。
! U9 D, X$ b& f. P \tvb now,tvbnow,bttvb3 另起一鍋煮麵線,煮約30~45秒,瀝乾水分後加入做法2中。 |