本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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【做 法】
+ ]) ^( ]3 J+ ^, n( C5 [& q6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.劍筍洗淨,放入滾水中汆燙,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D) }+ O( q8 C. F6 l9 a
2.豬肉絲加入醃料抓勻,醃漬約10分鐘,備用。
& k4 O% Y0 l0 C' z- P, @) Z3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻,轉小火燜煮約7~8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C# y# _7 A0 { g
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡,起鍋前再加入香油拌勻即可。
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8 A4 k8 M4 E$ H6 wwww2.tvboxnow.com【材 料】www2.tvboxnow.com6 F, \/ S- A! E& p
劍筍 150 公克
# e" M- N& I- a: ]' ?6 V豬肉絲 100 公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; ?: q# X P) r8 ~$ B$ C
蔥 1 支
$ y- n7 ^1 y l3 ~' @4 n蒜頭 3 粒
" r& F1 |$ |+ X' R- l辣椒 1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; Q- _( Q \. a
公仔箱論壇( R7 j0 S* n# u+ _) i' k: Z
【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 X/ J6 T6 V2 k: O s7 G
A.豆瓣醬 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb, W# `1 X0 q7 N: e, B) H
蠔油 1 小匙公仔箱論壇- G5 G4 G6 n. Y( B2 t( W
糖 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |/ C$ |0 _2 m- `& t
水 200 ㏄8 a, X4 b! v" Y1 R
B.太白粉水 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [, h/ ?, E9 s5 G- R
香油 1 小匙
7 g1 b1 d. O5 m: L. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h) b5 ^' H2 J$ e, Y; y【醃 料】www2.tvboxnow.com. P$ `( U4 D4 f2 ]- o3 ^
鹽 1/2 小匙
% { O3 v8 l# N# N8 iwww2.tvboxnow.com太白粉 1 小匙 |