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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F6 k1 l) y) ^! _

- i5 F; a5 V& c9 A$ H5 N. \: q; n公仔箱論壇【做  法】
3 D* H: g5 e: d: T* H& ~& s公仔箱論壇1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。公仔箱論壇0 p6 _! }- D; e
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% m7 C& u0 H" p: H
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【材  料】
) O# |( U3 Z  H6 d, r' J絲瓜     300 公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l. t- H  r2 @2 B7 U
蛤蜊     150 公克公仔箱論壇: r& S1 w& V0 z' U0 |
蔥     1 支
# o1 S, e) `+ b: j2 [薑     20 公克公仔箱論壇6 h, D  u  X7 s8 F4 o6 J
【調 味 料】
2 W, z; t5 a7 Z5 t2 f0 B; |公仔箱論壇水     300 ㏄
, _$ y0 N0 E$ k/ L( N, ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽     1/2 小匙公仔箱論壇1 K# e* G% B* L7 ~" D  l7 U
雞粉     1/2 小匙
8 m$ ?' K) @% y& _6 K) H1 {+ J糖     1/2 小匙
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