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青蘆筍 ... 1斤
# l8 E/ W* e4 Vwww2.tvboxnow.com水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p4 X4 ]; X( B& x1 }* t8 X# D
黑芝麻 ... 2大匙 www2.tvboxnow.com& }& F( Z2 l! v l& c
冰水 ... 5飯碗(2份)# G3 E, h V' o) D
調味料
. a: _6 y* V' U& ^$ i# R3 D鹽 ... 1/2茶匙
/ W: W5 j3 P8 f4 \" \; W$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 ... 1/3茶匙
3 Q# P* l0 C% n6 }# `2 R& U* A% _公仔箱論壇醬油 ... 1大匙
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- k: w C" E b; f: d# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 作法步驟: www2.tvboxnow.com1 ]% Q9 t0 [9 h& y0 y$ P3 d
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- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮,切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5~2分鐘,撈出浸冰水中再換一次冰水,等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻,撒上芝麻即可供食。
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