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材料www2.tvboxnow.com7 e/ ]! V5 \4 f' W2 d0 a7 h
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
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做法
6 @* _ \ H& h1 e2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮壓成茸。
0 `, j+ V! q! ?% G$ m ?# @' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U, [$ H" ^$ h0 ]6 R' Btvb now,tvbnow,bttvb2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。
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: E! f$ b9 @) V$ o3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。% \" F, r: W9 j! q/ {9 C, q
2 b, k/ V0 [$ C4 m% l公仔箱論壇4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。2 L: X8 l. N3 ]; [% ~5 h7 L
# S/ H( i1 a% w9 d; U) atvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。tvb now,tvbnow,bttvb" U1 w6 `( w8 d9 H" M& Z+ `) W
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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