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材料www2.tvboxnow.com1 n( D# `( q' _# v$ ?( A
莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許) \4 ]6 ]3 T9 m$ q/ j& Y2 L4 ]
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腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙www2.tvboxnow.com' R- C$ v: d- Q4 C6 |* G3 k/ U
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1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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發表於 2010-6-1 06:56 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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