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3 g) a, P; ?+ [, M1 D; o+ c0 U材料www2.tvboxnow.com3 U4 D. R. k6 j+ \9 Y0 E% A
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗公仔箱論壇7 X# }: [+ i$ z, u/ z$ Q" }
, W& c+ v, A0 U. z- x1 {調味料
. S1 ?' }7 X) A0 O- i: ~/ a1 o( Btvb now,tvbnow,bttvb味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙, p+ b2 W: ]3 t" s0 c3 V {
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. P" O2 [1 u2 A" b- G2 B6 I rtvb now,tvbnow,bttvb做法 . N0 ?/ Z: A' M7 w* {( G* ?9 _
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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$ @5 ^" q& j! b3 Xwww2.tvboxnow.com2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。3 j2 z7 D2 @; E: W) L- e' F2 n
0 m& Y4 o2 k1 J/ _; L( I3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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6 l0 a: Z! k7 x( O8 s" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 M6 W* l k% Q7 T7 Z; Y
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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