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[西式食譜] 波波小食拼盤

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  P  v7 n4 I' `材料www2.tvboxnow.com& S1 w1 P4 u' z; Y' @. Q1 ~; F
水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包
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" `& W- v* `# I* m公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u  l7 _  q: |2 ^, V* ^
1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開,包入半份水牛芝士丸,放在青瓜片上。tvb now,tvbnow,bttvb: e* \0 D+ X5 h

% ]2 r* G# ]6 [& p6 K' L' ^公仔箱論壇2.把剩餘的水牛芝士丸切半,車厘茄切開,用竹籤把它們串起。
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3.將牛油果切開兩半,去核,挖肉再切成小粒,然後壓碎,加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻,食時伴墨西哥粟米片同吃。
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9 _+ O5 K& G) N& j0 ]! u0 i公仔箱論壇4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球,加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。
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* q' r2 f4 o# ^0 X公仔箱論壇煙三文魚本身有鹹味,所以不用加鹽,味道清新又健康。tvb now,tvbnow,bttvb" A$ T) A, i" y5 C
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