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材料5 Y6 L% l7 m1 y: x7 j
粟米粒 1盒（約 400克）、馬蹄粒 10粒（切碎）、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量
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; u, e& j; K5 A& r公仔箱論壇7 d# g' g6 |# _, @+ Z0 P4 U" b
做法
8 ~3 U" Q. u- O" R) R1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。) F1 z6 b' X1 R, G
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2.馬蹄粒放入錫紙撻內，粟米粒、黑椒碎放面，再唧上剩餘低脂沙律醬，用火槍燒至金黃色，上面放苜蓿芽做裝飾即可。 5 T7 R& i! u; J% S( j
7 o z: t: @ _0 Z7 f# p4 [一般的燒粟米都是用牛油，但牛油只得油脂，營哥選用低脂沙律醬，用橄欖油、蛋黃及醋製成，較有益健康。 |
發表於 2010-6-8 06:55 AM
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