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[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

材料:黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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  H5 a8 I2 T9 X# z8 s公仔箱論壇    柱候酱20毫升、蚝油30毫升,陈皮、香茅各少许,) O; K  J1 r6 p7 h. B

; s: a8 y0 v* |& H- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、冰糖、花生油各适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M$ z3 C" l1 u& \! h
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做法:黄牛肉洗净,切寸丁,用刀拍扁状。www2.tvboxnow.com( L, B- }9 x# S. t5 b

2 r) Q: Y, Z8 \$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉,翻炒至水分收干,www2.tvboxnow.com3 C- I" X+ V- O' k2 m2 B

+ E) n6 S0 e  H) K4 itvb now,tvbnow,bttvb    下柱候酱继续翻炒至香气溢出,加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油,
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    以盐、冰糖调味,焖煮10分钟后加入萝卜,
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    中火焖煮至牛肉熟透即可。
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