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[藥膳] 有機山藥保健食譜電子書 PDF

本帖最後由 brandy66 於 2012-6-16 04:38 AM 編輯 " |, ~- f4 {( H" Y4 E
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$ S( @; p% {7 n8 e! Y: z4 o山藥為薯蕷科,中藥名為淮山,是多年生蔓性根莖類作物。
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: f# m% ?1 O/ `/ itvb now,tvbnow,bttvb山藥之營養豐富,除了醣類外,亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素;
, s: o: @5 q' I公仔箱論壇中藥研究專家楊玲玲博士更指出,新鮮的山藥有黏黏的液質,
+ o5 K7 Z+ j. Q# ^公仔箱論壇充滿了醣蛋白質,含有消化酵素,能滋補身體,促進消化。- N! t& K3 `/ I( Y

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