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[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料:     
& `4 r: Q2 B1 z( h7 B公仔箱論壇粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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做法:     
4 p$ y# c* t2 twww2.tvboxnow.com1. 粉葛去皮洗淨,切厚件,備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨,瀝乾水,備用www2.tvboxnow.com% }) V1 K# W/ B' ]6 r; m

9 V: v" t: j( @tvb now,tvbnow,bttvb3. 蜜棗洗淨,陳皮清洗浸軟,備用! S0 Z* a% o# B/ s& m$ {

# Z" I3 o8 X9 Z4 j# S/ lwww2.tvboxnow.com4. 鯪魚?洗後抹乾,以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後,放入以上材料,候水再滾,改以慢火煲約3.5小時,以少許鹽調味即成。
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