本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料：
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蝦仁１０尾! B O! S& b2 d6 D/ s* f0 C
" \- F- t0 K) R3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉２塊
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蕃茄１顆
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8 }+ O) q! W. @; J6 W( U: A蘿曼生菜．．．．少許
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香菜．．．．少許公仔箱論壇) W- f! h" L( J( d/ h
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蘆筍．．．．少許, ~) o5 ~: v: s& K, i
tvb now,tvbnow,bttvb7 X* R+ U# D! G- `* [. R3 U* p
調味料：公仔箱論壇7 f: f8 k% b: i2 J5 `
泰式辣醬５０ｇ9 }' `# R g1 C6 g8 w- P
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檸檬汁．．．．少許
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7 w1 S$ c* _! p- }tvb now,tvbnow,bttvb魚露．．．．適量
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1 I% m; J0 O, F' n. P' g7 q公仔箱論壇糖．．．．少許% m1 T* Z; S/ J, }' L. T/ j
8 Y0 q5 L9 t* R/ E公仔箱論壇作法：
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１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。5 J, ?, N+ R. v& e) L% H5 i
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。- _/ @ }4 l* h# d5 c
* o' h+ {6 Z* P/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。www2.tvboxnow.com; U, k0 X' x, Y$ e' I
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４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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& T0 i5 ^5 b) z D- jwww2.tvboxnow.com５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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3 s* q# K c/ z' e4 s2 J. C# r3 O( z1 ~６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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$ B7 q: P+ B, M' K７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |
發表於 2015-9-18 11:36 PM
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