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材料- {: J/ O' A" j$ Z, g# s
蔥.....2根www2.tvboxnow.com- d* Z% C2 k+ ^! C- A+ S
薑.....25公克
! P( K& q' d+ f1 O( y5 C: D8 B% P甜蝦.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb( {8 q) ~# v. j6 n! g
+ v) j& c' ^% \www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j5 j6 c) N% c" g
調味料
B6 ^' z0 q( _* I0 K+ @鹽.....1茶匙www2.tvboxnow.com! l/ u% y; n$ u
水.....100㏄www2.tvboxnow.com: U! O8 ^! E! _0 h
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 u, h" c6 ~! p0 `) G2 U K
www2.tvboxnow.com; i7 |- t' A h+ ?, H- T/ `5 j
" V; M) N% \; f% P& N0 L作法
) x$ H$ ~! m$ y, k% |- G公仔箱論壇1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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+ f: i+ r' p. }% W& P2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。公仔箱論壇- C8 Y+ O d K
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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