材料4 {4 y5 P# g. w" ^& z! }
杏仁餡:
3 v$ g& Y3 s" Z# O8 V$ q2 K8 s9 _; v蛋.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) T4 {$ T g/ q" k' B' W
糖.....125克
5 b1 W1 D& {1 h9 @. R# |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb2 g [6 o) ?! S4 J$ C9 F
杏仁粉.....125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 x/ c7 `) }
軟身牛油.....125克
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& Q4 P7 c. K+ S p" _8 F+ l6 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, j/ b: S6 g! F' m' B0 G
甜撻皮:
K/ S2 w) w K% @# ~9 Y8 o; _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇9 z8 o7 e' J; l
麵粉.....60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p' f: O. K* X( D- ~9 m* ^4 o
糖霜.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb& l) P5 s1 V) H n5 r
蛋汁.....2~3湯匙www2.tvboxnow.com$ g. b, F( S3 D% S4 `
雪硬牛油(切碎).....150克 6 A( B" x) D- L+ w+ q" b
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [( C3 [& P( g: G$ `2 b8 D
撻面裝飾:
' T9 X! w" o& d- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓
$ v0 H: V9 W! F% i @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: [8 D/ \; K. Y, h4 w
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v& H3 M* p* p, dwww2.tvboxnow.com做法
5 M6 T, M/ P/ l& X+ O- z# q! [1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。0 h! x6 ^$ [5 X) \$ R# @* i
~3 {' ^9 P# m- z+ Ywww2.tvboxnow.com3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。2 [. n' M3 D. Z% W9 e5 }
3 V/ Z* }9 n0 o# y! ?' g: m4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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, r' D( c' P( d. i6 K, o q* |, p6 s) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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