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; h' Y* l$ F- y9 ~# d. A nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 " W0 X( ` E! n, l! Y
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* j9 }* a- D! h) G( k& a" z$ y/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: V7 u( F+ [4 l5 u! L% z$ M2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
- {0 t( q9 M; ^$ A: q% Q公仔箱論壇
. L% A& g6 z; t; |6 c 作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
' g" k A7 x4 F1 j7 N3 N 3 [( F8 h( I7 c9 _! Z/ d3 q# A
3 ]9 N, A$ L W8 r4 f - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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公仔箱論壇% h# T! {; t6 c
- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!3 k8 E3 Y- o7 i5 {
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