材料：(2人用)
U0 D/ @( U2 H4 q- e% _公仔箱論壇蒜茸.....少許
0 N' K/ ~! o* |' I& a! o鮮魷魚.....1隻
& e/ f1 g, b4 U2 T& s% A$ ewww2.tvboxnow.com蝦肉.....5-6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P3 q# }! [" r7 p8 j, K: O
洋葱.....1/4個
6 Q" v- L+ T1 X1 t' }1 F k$ gwww2.tvboxnow.com白飯.....3碗tvb now,tvbnow,bttvb! _" w6 j W* l7 t% l, U4 `; A
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白汁材料
+ D3 ^% j5 G) n, U0 F9 n2 S0 n: T y4 T公仔箱論壇麵粉.....3湯匙
! N1 ?) q* e1 k/ }0 B4 ]$ Xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....1杯www2.tvboxnow.com4 H9 v. W' o7 a3 P- `% z
雞湯.....1杯* C! T1 s% U# \# b* s9 R
低脂芝士片.....2片
$ c6 z, g8 v' G3 Bwww2.tvboxnow.com忌廉.....100毫升' d$ L+ k/ | |2 b" q. \- \
鹽.....少許
: o9 ?1 @! q! s. R2 rwww2.tvboxnow.com黑椒.....少許7 A( U j* W' [' L
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做法：公仔箱論壇; v3 n1 e$ o/ B8 a
1. 以250。C面火預熱焗爐。: F, E1 J! F6 c
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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) N5 D3 a8 g4 N2 ]8 ]. f- |公仔箱論壇4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。tvb now,tvbnow,bttvb8 N+ Y; ]4 r0 S" k7 v
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5. 加鹽及黑椒調味。公仔箱論壇$ f5 L9 P2 e/ Z7 z/ e
2 [9 c# F$ k$ F ktvb now,tvbnow,bttvb6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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