自製棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 ^6 E& H* U
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材料（36粒份量）
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8 _: c) E& _0 Z1 {幼糖 (Caster Sugar) 一杯
$ x( r, ?! O9 f飲用水 半杯
" n* G( W0 N) U0 w/ @7 Q3 M8 a' a暖水 半杯
) R% l6 g+ g# ~- L4 f% P, G3 d' Mwww2.tvboxnow.com魚膠粉 五茶匙
, w' S o) T& a @- Ytvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇1 d* R; S' d& v( B
椰絲 3/4杯
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3 J+ p; p3 l$ W5 M$ ^4 m# Y製法
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+ C3 {$ m+ Y3 g1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
7 {; F* Q! _, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I% @' N, c7 S+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。& u- j" B; D8 i* C- J
, w5 d% J" m# B- h2 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。 |
發表於 2006-11-26 07:28 PM
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