一、抗衰老食品︰西蘭花
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1 z U9 L/ J, W- R公仔箱論壇推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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% P/ r2 X( U; v1 P Atvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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; e/ x# m+ Y6 W0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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) E8 k d1 h) X" [+ S調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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( x: y/ k5 ]- I$ B8 C公仔箱論壇做法︰公仔箱論壇/ Y5 R7 V& C5 B
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C+ w. O$ r6 J' C5 u9 s: U* h; ^' z v
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
) B4 R. W5 C: V6 atvb now,tvbnow,bttvb3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。公仔箱論壇, M& s5 W2 O C+ l" b5 K( x
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, X9 ^" I+ w# ^7 \www2.tvboxnow.com二、抗衰老食品︰魚肉# `( W, ]& d/ o, {* v* u
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），
# _: K1 s. o4 g2 y% M 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
. i& C8 N, O9 |1 z( T/ L: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u8 |+ Q. c- Y4 t8 [9 C9 w
美味菜式︰太極魚松tvb now,tvbnow,bttvb3 q5 ^6 U0 ^4 L$ G0 W' p( l1 w
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒tvb now,tvbnow,bttvb6 S! S# }' h* S
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb! ~. g' ~0 d% E8 q6 y& b9 H& G5 I
7 J5 o( s3 x% f$ Swww2.tvboxnow.com做法︰
/ S+ z H( \ u8 J$ a9 x; ]1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' g( \/ o, h3 w7 i- q: a; {6 |
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。% Y: q5 V* T. T# ^" P$ X
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
$ w5 G# R+ b) n: L C7 R4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。& L1 `, O5 A8 n
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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, u2 A9 Y1 U# p# M( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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. ^7 I, H! P% H% }& }/ m4 _: Ntvb now,tvbnow,bttvb做法︰
$ k' _7 ~0 }5 L' N: p公仔箱論壇1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。公仔箱論壇% R- Z) M- u( o! e$ ?3 a
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb( \1 C$ ~3 u" H% Y" S& i7 J% C
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。公仔箱論壇' V! C) }6 [( |
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0 d; G# x4 |1 Y* n; p4 D6 h' b四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。6 ?2 M. H: d1 s4 H
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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7 \( a m0 j9 {: E5 {+ r美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥. @3 K' y8 D8 P. ]& x- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D% o0 p: c" c/ J7 U; m: }4 C
調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油. M- w* ]1 E9 I. j, e
5 T6 [8 |0 _9 {tvb now,tvbnow,bttvb做法︰
; D% d/ S; A- L& |1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。www2.tvboxnow.com2 j# e3 y" ]% |1 J
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。" d2 l/ k, k4 G- [4 z" E6 Q
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8 [' b" \# X; W) V/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、抗衰老食品︰圓白菜公仔箱論壇9 D# H; O ~( I z. j% ]; i$ a
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。公仔箱論壇- M+ s# ~4 |$ V6 c. Q2 \/ ]+ z
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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b6 Z* x! X2 u4 G( X: n, @" ?原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒www2.tvboxnow.com( Q* i8 }. U, d0 Q5 {7 C- |
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb& L3 K5 t0 y9 F( h+ q# l
* Q" d4 M2 c- C6 v/ S3 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法︰www2.tvboxnow.com" S2 Z8 u1 Y Y4 Y) q
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
/ f" d0 i: l" I: u* F. ^9 F2、臘肉過水后切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 L% U& A2 q: C5 `8 _ F: Z
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，公仔箱論壇1 ?: U- c3 ~9 o5 a9 U) N
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。# X1 I; R0 h# v
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1 m. H% j8 J& }9 ^9 A6 s# ^+ Utvb now,tvbnow,bttvb拒絕衰老的2大要素
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7 C V$ j2 c: j0 o8 R) G公仔箱論壇1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，公仔箱論壇" C+ w* C2 Y! r
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。公仔箱論壇, C5 ?! k' {- u; G! a$ l! `
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
; {9 u, i' Y( [$ Z5 T 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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