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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, t/ g) S$ a
9 V$ ~ b2 C. {* Ntvb now,tvbnow,bttvb食材(二人份)：( \9 c2 p3 s4 U: q. A: Y8 \
無⻣雞腿 1件
( O9 g9 b0 p8 c6 N# i0 A0 c# I) R! W3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯粉 2湯匙
) K' i6 j/ `) ^# b: R* {www2.tvboxnow.com乾花椒 1湯匙
. A s8 V% J' i4 ~, s# J% g2 q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# B" T2 i8 H. z' ?0 q- U
雞腿醃料：
/ |4 G/ n, _8 z& r& Fwww2.tvboxnow.com生抽 2茶匙
. y$ x1 i" B5 u2 }www2.tvboxnow.com胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, L( R- z/ S) f6 s1 _" ?/ v8 d( W* B
米酒 1茶匙7 T9 _1 n; t9 j( f+ Q
糖 半茶匙/ W6 U m) t% M/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A7 `6 M/ @7 a j/ P& x
醬汁材料：公仔箱論壇1 I. p8 X a3 l+ v% u% w
蒜茸 2茶匙
6 C. l, W) l: x% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2隻
3 v1 L, u% Y* awww2.tvboxnow.com芫荽 3棵
; ?& j \6 r* o8 otvb now,tvbnow,bttvb青檸 1個公仔箱論壇 k+ G$ J5 S6 t* U8 U2 c
糖 2茶匙
6 ~1 c! Q$ r6 t5 _6 t公仔箱論壇魚露 2湯匙6 D2 {; d# R% J# ?. v+ [
; {" l3 J/ P; o公仔箱論壇做法：
/ g$ g( t4 e. ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱www2.tvboxnow.com! \; E! \4 b3 e1 M
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘$ X: ~; |5 ?) y5 D: x3 [0 f
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
4 h8 [- P3 A: e9 J+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
7 O1 N, l7 k S* _7 ~4 Z7 |tvb now,tvbnow,bttvb5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
6 n0 L0 G6 W mtvb now,tvbnow,bttvb6.離鑊，切件，上碟
4 o; G8 }( t& i7 O" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
K3 |2 c1 {8 Z) f/ Twww2.tvboxnow.com8.淋上雞件，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X! K) v! M+ K8 y0 G! s
: L' {. N: O( }6 N& q& u編輯：李潔英
& Y, a) Z. Y* F- r% b4 Ywww2.tvboxnow.com拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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