原帖由 carmen_girl 於 2006-12-23 12:33 PM 發表。 0 J& E' b3 E0 X. {! q$ E% K
材 料 : 2 斤荵 、薑3大塊tvb now,tvbnow,bttvb' u+ r/ P. [# H
光雞1 隻
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$ d7 G" Q, K2 n' l做 法 : (1) 雞洗淨後以粗鹽醃，再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。
4 t: [% H3 Y& S, d3 o(2) 之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底，墊至約二至三吋厚。 , f( t* R  Z8 h  n
(3) 按下煮飯模式，當 ...