材 料 :
# @' d+ z! u# Y 6.5 克鹽
$ y% ?) C# q0 z! ?% n5 A公仔箱論壇 21 克糖
1 A% O, B) b! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21 克牛油
3 E& z) Z3 o' T% K6 k' r* `公仔箱論壇 180 毫升水www2.tvboxnow.com: T6 s/ @, v6 |; V. u
35 毫升牛奶
0 O, ]6 t3 f: dtvb now,tvbnow,bttvb 5 克乾酵母
" ]3 g- {1 ~2 n3 W 350 克高筋麵粉
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+ r3 s9 H1 V7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
+ T* p2 B5 Y5 [4 Gtvb now,tvbnow,bttvb 揉成圓形麵糰。+ E( O7 D% Z% M& V& V' ~/ m2 P. A
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 q; _# o2 b- ]! G$ a- A* e/ f
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
/ R+ G, q6 y& S& R% M& L1 \+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作放氣。公仔箱論壇% S! r1 n, s& ?+ D: j5 t7 V% _9 z
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
# [) e: o% w: Y3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。2 c8 x! z& C' r( c
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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