Paragon所使用的大多数灭菌处理旨在杀死所用介质中存在的污染物。有多种方法可以杀死污染物。
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存在于污染物的细胞膜内部的质膜是灭菌剂的目标,因为它负责细胞中营养物的交换和废物的清除。所用的灭菌剂会导致质膜紊乱,从而导致营养物质交换不当和细胞成分泄漏,从而导致污染物死亡。
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充当污染物的微生物主要是细菌。细菌是酶的丰富来源,而酶是蛋白质,由于容易变性,因此对于热处理非常脆弱。携带微生物遗传信息的DNA和RNA也可以通过任何种类的灭菌处理(如加热,辐射或化学处理)轻易破坏。 |