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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
5 W% C9 V( J0 T' t公仔箱論壇白鱔一斤四tvb now,tvbnow,bttvb; {4 j1 f) w" w+ \: X& A
浸發冬菇六隻
0 q* f2 }8 n& j/ j4 x, z! v公仔箱論壇黑椒煙火雞六十克(切粒)
+ u9 r% C: _& V1 P3 h煎香蒜頭十粒
! I3 @) x7 p- s+ f2 i9 Ktvb now,tvbnow,bttvb煎香薑片六片
5 {0 K/ y0 W' v, I7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮絲一湯匙
7 `. ~* j8 C8 E# ^) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段半杯
* D& ~* e0 {6 T- {7 h5 O' f8 Z
7 u' F5 l" L/ x+ E! L6 v調味料www2.tvboxnow.com/ R  f5 k* s% r' n! M  B) v
檸檬汁三茶匙
- a; W+ D! S) d* b- f( N公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
8 P% ?7 [% i* r" Uwww2.tvboxnow.com生粉一湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb) N0 ^& w7 _5 H% p
公仔箱論壇+ R: {' s. v3 L) A. C) w
汁料6 N5 W* X8 r; d
清水二杯
% @; ^! J2 }& ?+ x8 Otvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙公仔箱論壇+ l9 R7 v9 Q4 O% f8 }2 z
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T/ z5 c7 e5 w# D
黃糖粉半茶匙公仔箱論壇5 \7 m/ s/ C; v0 e" ^; r( p
蠔油二茶匙公仔箱論壇0 t- B' b/ G  E& \3 v0 W" a
麻油半茶匙
+ m4 O: Y0 w. A5 y7 x. itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙) t) Q7 k. F) }* r6 |" M& I

7 k+ u: _! l/ Y8 ^) _) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]/ A( k; [- V7 s
(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。
8 z; V5 y) B4 L! v(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
: H4 _* ]( M# Q6 v$ q5 A  Q公仔箱論壇(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。www2.tvboxnow.com9 u$ O- g& ]# l0 x! ~, \: t4 w0 E
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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