材料：9 e# {8 G+ X9 m( A" J* Z4 }6 h
魚柳 250克
% f0 d* x0 ^0 V q公仔箱論壇獻汁：
' L0 l! t0 ?: z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙公仔箱論壇( W( N; u4 v) R0 i& a7 ~
製法：tvb now,tvbnow,bttvb) h; H D u8 d8 Z6 b! h% {
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
* `# u3 d- L& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ M, ~$ \, L7 \6 n* h
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
, I4 ~- u! V7 N4 I7 _& L' P, W# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
8 j. u; }8 B" [4 Q5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
% j5 l) N' O C5 H6 z, `% Xtvb now,tvbnow,bttvb6.放中火油中炸至金黃色盛起。
* F% Z) |) p" U# { O9 o6 J/ N公仔箱論壇7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb& ^- ~+ D5 K7 P: j
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
| 