【做 法】
3 A( D J. e0 w& M0 @7 U4 D2 z7 D" X公仔箱論壇1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ O: D8 ]' W9 s) M2 n
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
7 U$ R6 }6 V5 G6 n: B3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。www2.tvboxnow.com% p% w. r. d% t: K
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【材 料】
+ j @9 O2 a9 e+ Y金目鱸魚 1 尾
F7 f1 x- m7 @" I' e% G$ \1 Rwww2.tvboxnow.com樹子 50 公克
# c3 }6 W" q( b; `4 E" S7 Q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子湯汁 1 大匙www2.tvboxnow.com2 d( x4 x# q" g+ x( y+ W
蔥段 2 支
$ S5 ^9 }' m" ]公仔箱論壇薑片 4 片 V$ Y) h2 z& t% \8 Y# S, }# Q
蔥花 5 公克
$ J$ D5 _" a% ]. l% b$ ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 5 公克
3 y/ t4 a L+ E/ B* B0 gwww2.tvboxnow.com
; }5 C( o+ T" I2 M' S/ q q+ U' `- ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 h* T3 f' H% w8 J% F公仔箱論壇糖 1 大匙
0 K1 m( \& ]5 d" g) r& \+ T米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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